Insulinooporność to dwuczęściowy problem: za dużo glukozy we krwi i brak wrażliwości komórek na insulinę. W ten sam sposób, w jaki czynniki dietetyczne i niezwiązane z dietą mogą prowadzić do insulinooporności,…
Przyczyn rozwoju insulinooporności upatruje się w nieprawidłowym odżywianiu. Niektóre pokarmy mogą zwiększać oporność na insulinę poprzez promowanie przewlekłego stanu zapalnego, stresu oksydacyjnego i gromadzenia się tłuszczu w tkankach. Dieta wysokowęglowodanowa,…
1. Warzywa o niskim indeksie glikemicznym Takie jak brokuły, szpinak, sałata, papryka, cukinia, kalafior czy ogórki mają niski IG i są bogate w błonnik oraz składniki odżywcze. Powinny stanowić połowę…
